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深圳市家政服务员(深圳保姆)不同等级的定级标准及工资指导价位

深圳市家政服务员(深圳保姆)不同等级的定级标准及工资指导价位

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】【小

一、家政服务员

1.1初级

a)具有初中以上文化,年龄18-55周岁,身体健康,品行端正无不良嗜好。

(1)经深圳市家政服务行业协会初级技能培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)连续从事家政服务员工作半年以上,客户回访满意度不低于95%。

1.1.2技能要求

a)迎送客人的基本常识、沏茶倒水的方法和注意事项。

b)掌握打电话的礼仪常识。

c)坐、站、行走的礼仪常识。

d)使用文明礼貌用语。

e)衣着整洁得体,讲究个人卫生。

a)至少会做一荤两素三道家常菜;一道家常小凉菜;蒸、煮两种主食的制作方法;

b)能够制作三口人饭菜。

a)运用正确的方法清洁一般地面。

b)能够正确擦拭一般家具及用品。

c)能够使用常见清洁剂清洁卧室、客厅、厨房、卫生间。

a)根据衣物特性选择洗涤剂。

b)能够使用手洗和机洗。

c)能够掌握衣物的晾晒和叠放方法。

a)能够正确使用电视机、洗衣机、微波炉、电冰箱、电饭煲。

b)了解上述电器使用安全。

c)能够正确使用燃气具。

1.2中级

a) 具有初中以上文化,年龄18-55周岁,身体健康,品行端正无不良嗜好。

b) 客户回访满意度不低于95%。

(1)取得深圳市家政服务行业协会颁发的初级职业资格证书后,连续从事家政服务员工作半年以上,经协会中级培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得其他家政培训机构毕业证书,经深圳市家政服务行业协会考核认定

(3)连续从事家政服务员工作2年以上(中专以上文化程度者半年以上)。

1.2.2技能要求

a)日常生活礼仪常识,做到着装得体,坐姿、站姿、走资正确。

b)能与客户家人和谐相处,能够恰当的引领客人入座

c)尊重客户的生活习俗,宗教信仰。

a)要求会做两荤、两素、两个家常凉菜。

b)要求会蒸、煮、烙3种主食的制作方法。

c)炒、炸、蒸、煮、炖、拌6种烹调方法。

d)杀鱼、去鳞、去腮、开膛和洗涤的初步加工技术。

a)能够进行居室、厨房、卫生间的日常保洁。

b)了解不同质地的地面及各类家具的清洁方法。

c)能够对餐饮器具和卫生器具进行消毒。

a)了解常见衣物的特性和要求。

b)能够正确洗涤常见面料的衣物。

c)能够正确晾晒和收叠衣物。

d)能够熨烫普通衣物。

能够使用一般家用电器及并了解安全常识。

a)能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。

b)能够按客户要求制定购买计划,合理安排支出。

1.3高级

1、具有高中以上文化,年龄18-55周岁,身体健康,品行端正无不良嗜好。

2、回访客户满意度不低于98%。

(1)取得家政服务员中级职业资格证书后,连续从事本职业工作1年以上,经协会培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得家政服务员中级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上,经协会考核取得结业证书。

(3)大专以上相关专业毕业生,经协会正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

(4)连续从事本职业工作5年以上,经协会考核取得结业证书。

1.3.2技能要求

a)保持衣着整齐、得体,讲究个人卫生。

b)熟练运用日常礼仪知识、待人接物。

c)尊重客户的生活习俗及信仰。

d)应用适当的礼仪有礼貌的迎送、接待客人。

a)能够了解常用食品的营养常识,合理安排膳食,营养均衡。

b)要求会蒸、煮、烙3种主食的制作方法。

c)要求会炒、炸、蒸、煮、炖、煎、拌7种烹调方法。

d)最少2种煲汤的制做;一种甜品的制作方法。

e)会制做家庭聚会餐。

a)能够熟悉掌握生活中保洁的基本常识。

b)能够进行居室的布置和美化。

c)能够合理摆放和养护常见的花卉。

a)能够掌握针纺品的特性和熨烫要求,能够鉴别常见服装面料的质地。

b)能够洗烫常见面料的衣物,掌握不同面料衣物的保养和保管。

a)能够使用和保养常用的家用电器。

b)能够了解一般家用电器的安全常识。

c)能够处理一般意外常识的知识。

a )能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。

b)能够按客户要求制定购买计划,合理安排支出。